Χημικοί από την πόλη Φιλαδέλφεια ανακάλυψαν ότι το ελαιόλαδο και ιδιαίτερα το φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο έχει την ίδια αποτελεσματική κατασταλτική επίδραση στον πόνο όπως το φάρμακο ibuprofen. Το συστατικό που υπάρχει στο ελαιόλαδο και ονομάζεται oleokanthal, παρεμποδίζει την δραστηριότητα των ενζύμων της κυκλοοξυγενάσης ανάλογα με την χορηγούμενη δόση.
Δηλαδή όσο μεγαλύτερη είναι η δόση τόσο μεγαλύτερη η παρεμπόδιση. Μία καθημερινή δόση
50 γραμμαρίων ελαιόλαδου αναλογεί περίπου στο 10% της δόσης του ibuprofen που συνιστάται να λαμβάνεται από τους ενήλικες για την καταστολή του πόνου. Το ελαιόλαδο μπορεί να μην σε ανακουφίσει από τον πονοκέφαλο αυτή την στιγμή αλλά οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μακρόχρονη λήψη του μπορεί να μας προστατέψει από κάποιες ασθένειες. Η ασπιρίνη που παρεμποδίζει επίσης την κυκλοοξυγενάση προστατεύει την καρδιά και το ibyprofen μειώνει την πιθανότητα να εμφανιστούν ορισμένες μορφές καρκίνου ενώ παρεμποδίζει τα αιμοπετάλια να δημιουργήσουν θρόμβους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου